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辣木新闻

新资源食品厚积薄发 辣木叶迎黄金十年期

来源:www.yindulamuzi.cn编辑:辣木籽 日期:2018-12-13 浏览:

作为新资源食品,辣木的销售一直呈现上升趋势,而辣木叶也将迎来一个火热的黄金时期。辣木叶现在并非是一个广为人知的产品,虽然批准作为新资源食品已经过去两年,却远远不如玛咖有名气,不少人根本就没有听过这个产品。从这一点来讲,辣木叶的火热将会在在最近的五年之内。
 
 
辣木叶是一种高钙植物产品,含钙量是牛奶的4倍以上,含有跟大豆差不多的蛋白质以及氨基酸,还含有钾、铁、锌等多种微量元素,是一种营养全面的功能食品。一个人每天只要吃上5克左右即可供给人体一天的营养需要。鉴于其可以补钙、补铁、补钾、补锌,可以为减肥消费者提供足够的营养需要而不至于因节食而损伤肌体。辣木未来的发展远景由此可见一斑。
 
 
辣木,全世界约有14个品种,目前较常食用的品种有以下三种:印度传统辣木、印度改良种辣木(印度T.N.农业大学的改良种,早生且具高豆荚产量)和非洲辣木。辣木主要分布在非洲东部及印度北部,中国的云南等地也有,多是引进非洲和印度的辣木种子种植的。
 
早在2012年之前,国内不少企业开始辣木的种植。这些企业敏锐地感觉到辣木的巨大商机,辣木籽的树,辣木籽茶,辣木籽树,什么是辣木籽,辣木籽是甜的,成为国内的新资源食品将是早晚的事情。辣木树种进入国内,将会为辣木叶的销售带来极大的便利。然而,国内的种植面积比较狭窄,分布区域主要在云南。
 
当前,云南一公司已经开始进行辣木种植,经过反复试验,公司总结出适合云南气候土壤条件下的独有的高产、高品质辣木种植技术;其次,公司引进多个国家和地区的辣木品种,通过精心选育,已培育出优质辣木品种。
 
作为新资源食品,辣木叶的使用方式,有以下几种:
 
1、直接使用叶子。直接泡茶饮用,或者与鸡蛋等煎煮。
 
2、打成80目-400目生粉,或直接餐前使用,或灌装做成胶囊剂型,或加入部分辅料压成片剂。
 
总之,辣木叶这个新资源产品,随着被越来越多的人了解,在国内必然会迎来"人人识得辣木,人人食用辣木"的时期,好比当年老孟子的一句:"五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣"。虽不如桑,却胜似桑。

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