【烹饪时光】秋日暖食——栗香玉米珍珠粥
【食材】:
带着金秋丰收气息的板栗,我们精选去皮的板栗肉50克,新鲜玉米粒50克,以及饱满的珍珠米70克。为了增添一丝甜蜜,别忘了准备适量的糖。
【烹饪步骤】:
一、我们将熟的栗子放入保鲜袋中,轻轻地压碎。栗子肉独特的香甜与绵密的口感,将为我们的粥品增添一抹独特的味道。
二、接着,我们在锅中倒入清水,将洗净的珍珠米倾入,大火迅速煮沸。珍珠米独特的口感,使粥品更加绵软香滑。
三、当米粒渐渐煮烂,我们转为中火,将新鲜的玉米粒和压碎的栗子肉放入锅中。玉米的清香与栗子的香甜交织在一起,让人陶醉。
四、煮好后,我们根据个人口味,适量添加白糖,增添一丝甜蜜。
五、待粥自然冷却后,这份栗香玉米珍珠粥就制作完成了。冷藏后口感更佳,无论是早餐还是晚餐,都是极佳的选择。
在这金秋时节,一碗温暖的栗香玉米珍珠粥,带给你家的味道,带给你秋天的温暖。享受这份美味,享受这份宁静的时光。