一、蜂蜜糖浆小食
这款西式糕点并非中式蛋糕。要制作它,你需要准备切片面包、鸡蛋、黄油、适量盐和纯正蜂蜜。如同许多西式糕点制作流程,首先将鸡蛋打入碗中,加入一蛋壳的清水和适量盐,搅拌均匀。随后,混入适量的蜂蜜,再将切片面包浸入这甜蜜的糖浆中。
二、冷冻香蕉美味
这款甜点适合下午茶或点心时光。准备香蕉、酸奶、面包屑和竹签。制作步骤类似于街头烧烤的炸香蕉,但无需油炸,而是需要冷藏。将香蕉切片,串在竹签上,放入保鲜盒,淋上酸奶,再撒上面包屑。密封盒子,冷冻一段时间,即可享受冰凉美味的冷冻香蕉。
三、芋头酱波士顿派
这款甜点口感类似于蛋糕。制作时,需准备蛋糕体、芋头馅料、新鲜芋头、鲜奶油和糖粉。将芋头洗净切小块,蒸至软烂,捣成泥状,加入细糖,搅拌均匀。将芋头馅料与蛋糕体结合,即可品尝到芋头的香甜与蛋糕的绵软。
四、鸡蛋炒饭小点
虽然这是一款中国的甜点,但并不属于传统的中国糕点。制作时,首先准备适量的米饭。米饭煮熟后,揉成饭团。将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。将饭团在鸡蛋液中滚动,然后放入锅中煎炸一段时间。这道甜点将米饭与鸡蛋完美结合,口感丰富。
五、紫薯饼美味
制作这款甜点,需要准备紫薯、白芝麻和植物油。将紫薯去皮切片,蒸至熟透,捣成泥状。将泥状紫薯滚成小球,压成饼状。在锅中加热油,将紫薯饼放入油炸,直至金黄酥脆。这款甜点将紫薯的甜美与油炸的香脆完美融合。