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原料精选：鸡腿、香菇、大蒜以及蒸鱼豉油。这是一场味蕾的盛宴，精选食材，为美味奠定基石。
烹饪前的准备：将香菇洗净，香菇的柄和冠部都切成薄片，让每一口都能尝到香菇的鲜美。鸡腿肉剔除骨头，精细地切成十字花刀，切入的深度恰到好处，切断肌纹而不伤皮。
精工细作：将鸡腿肉切成大块，撒上干淀粉，轻轻搅拌至均匀。大蒜切碎后，与香菇片混合，加入蒸鱼豉油，将鸡腿肉块加入，一起搅拌。然后静置2至4小时，让食材充分融合，酝酿出独特的美味。
点缀与蒸制：经过时间的沉淀，取出码好味道的食材，撒上泡好的枸杞子，色彩搭配更加诱人。蒸锅烧热，将香菇鸡腿放入，大火快速蒸制。
呈现美食：大火蒸制约15分钟，一道色香味俱佳的香菇鸡腿便大功告成。盛盘上桌，诱人的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。每一口都是对烹饪工艺的细致诠释，让人回味无穷。
如此美味的佳肴，不仅满足了味蕾的享受，更是一场烹饪工艺的盛宴。每一个步骤都充满了精细与热情，让人在品尝美味的也能感受到烹饪的魅力。