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鸡腿清焖高丽菜 鸡腿清焖高丽菜怎么做

来源:www.yindulamuzi.cn编辑:辣木籽 日期:2025-09-14 浏览:

这是一道令人垂涎欲滴的佳肴,主要食材包括鲜嫩的鸡腿和高丽菜。让我们一同来制作这道美味佳肴吧!

准备两只新鲜的鸡腿,一个高丽菜,以及其他调料如酱油、热开水、葱、八角、姜片、盐和香油等。还需要少许香菜作为最后的点缀。

开始制作前,先将鸡腿洗净,放入快锅中。然后,用三杯热开水稍微汆烫一下,取出后用冷水冲洗干净。接着,将高丽菜洗净,用手剥取八片备用。

接下来,将准备好的鸡腿和高丽菜放入快锅中,再加入剩余的A材料和其他两杯热开水。然后盖上锅盖,用大火煮至汽笛声响。当汽笛声响时,转小火续煮约6分钟,然后熄火。这里使用的是快锅,一种高效的烹饪工具,能让我们更快地享用美食。

等待快锅的安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,香气扑鼻。洒上新鲜的香菜,滴入香油,用筷子轻轻拌匀。这道美味的佳肴就制作完成了!

看着这道色泽鲜亮的佳肴,不禁让人垂涎欲滴。鸡肉的鲜嫩口感和高丽菜的清爽味道完美结合,再搭配上香油的浓郁香气,简直是人间美味。不妨邀请亲朋好友一同品尝,享受这道佳肴带来的美好时光吧!

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