茄汁白菜如何做 自己做茄汁白菜的方法

食材准备：一颗饱满的西红柿、一颗新鲜的白菜、一个青翠的青椒，以及适量的干辣椒、姜片、花椒、盐和油。

我们将鲜红的西红柿去皮，让它的汁液更加畅快地释放出来。接着，我们将青椒的蒂和籽去掉，与白菜一起洗净，然后切成均匀的小块，等待着锅中的热情拥抱。

热锅烧油，当油温升起，放入两颗干辣椒、一小把花椒和几片姜片。瞬间，锅内爆发出浓郁的香味，这是令人垂涎欲滴的前奏。

随后，我们将切好的番茄块倒入锅中，快速翻炒。看着番茄的汁液在锅中欢快地跳跃，让人忍不住想要品尝。

紧接着，我们将切好的青椒块和白菜块放入锅中，继续翻炒。炒到蔬菜熟透，颜色鲜亮，仿佛在诉说着它们的故事。

在锅中加入适量盐进行调味，让这道菜的口感更加完美。翻炒均匀，就可以出锅了。

现在，一盘色香味俱佳的番茄炒白菜已经做好了。看着这一盘营养美味的大餐，真是让人食欲大增，想要立刻品尝它的美味。这不仅是一道美味的佳肴，更是一道健康的选择，让你的味蕾和身心都得到满足。