全国服务热线 ：
公司邮箱：
公司地址：
材料准备：鸡腿、新鲜鸡蛋、香醇米酒、传统生抽酱油、诱人香油、清香姜片以及秘密调味的五香粉，还有包裹鸡腿的细腻木薯淀粉和香炸粉。这些食材齐聚一堂，将为你带来一场独特的味觉盛宴。
制作步骤开始了。将鸡腿放入冷水中绰水处理，去除多余的血水和杂质。接下来，用香醇米酒、传统生抽酱油、诱人香油、五香粉以及细腻的木薯淀粉进行腌制，再撒入生姜末增加风味，让鸡腿在香料的魔力中沉醉，腌制时间约为三十分钟。
腌制完成后，我们开始为鸡腿裹上一层神秘的面糊。将鸡蛋打散成糊，把腌好的鸡腿轻轻裹上，确保每一部分都均匀覆盖。将鸡腿置于香炸粉中，确保每一个部位都沾匀，形成一个金黄色的外衣。
接下来是炸制的环节。当锅中的油温升至七成热时，将裹好的鸡腿轻轻放入锅中。炸制过程中，鸡腿会渐渐呈现出诱人的金黄色泽。炸至金黄色后，即可捞出控油。
这道炸鸡腿色泽金黄，香气四溢。咬一口，外酥里嫩，口感层次分明。每一个细节都透露出烹饪者的匠心独运和对食材的敬畏之心。快来享受这场味觉盛宴吧！