玉米烙家常做法 玉米烙怎么做

制作香脆玉米粒奶香酥的步骤介绍：

准备好所需的食材：奶粉、淀粉以及新鲜的玉米粒。在盛有玉米粒的容器中，撒入适量的奶粉，轻轻地搅拌，让每一粒玉米都裹上浓郁的奶香。

接着，继续加入足量的淀粉，慢慢地搅拌至淀粉完全包裹每一粒玉米。此时的玉米粒仿佛穿上了一层薄薄的外衣，静待着接下来的烹饪过程。

然后，我们准备炸制的环节。先在锅中倒入适量的油，待油温烧至七成热时，将其倒出备用。这时，锅底只需留一点油即可。将裹好淀粉的玉米粒倒入锅中，铺实并压实锅底。

紧接着，开小火，将之前备用的热油淋在玉米粒上。当油沫渐渐覆盖住玉米粒时，你可以微微晃动炸锅，使其更加均匀受热。

炸制三分钟后，关火。将多余的油从锅中倒出，然后将奶香酥脆的玉米粒切块。你可以根据自己的口味，均匀撒上一些白糖，增添一丝甜蜜的滋味。

这样，一道美味的香脆玉米粒奶香酥就制作完成了。每一口都是奶香与酥脆的完美结合，让人回味无穷。享受这份美味的也能感受到制作的乐趣和成就感。