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四季豆的烹饪之旅：一道家常菜的细致演绎
将四季豆精心洗净，去除其筋络，将其切成小段，准备迎接接下来的烹饪之旅。
接下来，将之前炸好的豆腐块轻轻切片，每一片都充满了豆腐的细腻与香醇。
热锅凉油，倒入适量的食用油。当油温升起，葱姜蒜的香气随之四溢，为这道菜肴注入了生机。
将切好的四季豆放入锅中，翻炒至色泽鲜绿，翠绿欲滴。接着，倒入炸好的豆腐片，继续翻炒，让豆腐与四季豆在锅中舞动。
当四季豆炒至变色，变得微微翠绿时，倒入老抽和蚝油，为这道菜增添色彩和味道。再加入适量的开水，盖上锅盖，让这一切的香醇在锅中慢慢融合，焖煮一会儿。
将炸好的茄子放入锅中，让茄子的绵软与之前的食材形成完美的搭配。撒上新鲜的葱叶和适量的食盐，再次翻炒两三下，让所有的味道完美融合。
这道色香味俱佳的家常菜就完成了。每一口都能感受到四季豆的清脆、豆腐的细腻、茄子的绵软以及葱叶的清香。这是一道让人回味无穷的家常菜，充满了家的味道和温暖。