探索美味椰香芒果西米露的制作
准备好新鲜的食材:150克芒果、250克椰奶、100克西米以及适量的清水。让我们一起开始制作这款美味且富有热带风情的甜品吧!
将清水倒入锅中,用大火煮沸。在此期间,冲洗西米,待水开后将其倒入锅中。煮的过程中要不断地搅拌,以免西米粘在一起。煮约15分钟后,你会发现西米中间只剩下一点小白点。
接着,盖上锅盖,让西米在锅中焖10分钟。这样,西米就能完全熟透,变得透明,并且体积明显膨大。西米已经变得软糯可口。
然后,将煮好的西米过凉水。如果你喜欢清爽的口感,可以多过几次水;如果你喜欢更浓稠的口感,过水两次即可。将西米沥干水分,准备与芒果椰奶汁混合。
接下来,将芒果和牛奶放入破壁机中,搅打至细腻顺滑。你会被那浓郁的果香和奶香所吸引,让人垂涎欲滴。
将打好的芒果椰奶汁倒入碗中,加入已经准备好的西米和芒果丁。搅拌均匀后,你就可以品尝这款美味的椰香芒果西米露了。
每一口都是那么的香甜、细腻、爽滑,让你仿佛置身于热带的天堂。赶快动手制作吧,享受这份美味与宁静!