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烹饪一道美味牛肉炖番茄，让我们一起体验这道佳肴的制作过程。
准备好新鲜的食材：优质牛肉350克，鲜美的番茄两个，以及适量的葱、姜、料酒、糖和盐。别忘了撒一点白胡椒粉提味。
接下来，将熟牛肉切成较大的肉丁，让每一口都充满肉质的满足感。将番茄放入开水中烫一下，轻松去皮，然后切成滚刀块，等待入锅。
葱切大粒，姜切片，为菜肴增添一抹清新的香气。电砂锅已启动红烧肉程序，预热准备迎接接下来的烹饪。
在锅中加入适量油，放入切好的葱、姜，炒出诱人的香味。随后，倒入切好的番茄块，翻炒均匀，让番茄的酸甜融入菜肴中。
紧接着，加入牛肉块，与番茄一起翻炒。然后，倒入适量的开水，加入料酒、白糖、盐，开始慢慢炖煮。
随着电砂锅的工作，汤汁渐渐变得浓郁，当炖至微稠时，这道牛肉炖番茄便大功告成。
每一勺都充满了牛肉的鲜美和番茄的酸甜，让人回味无穷。快来品尝这道佳肴，享受美食带来的愉悦吧！