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茅根马蹄竹蔗甜汤：一道养生佳品的制作指南
想要享受一道清热解暑、滋补养生的甜汤吗？来，跟着我一同准备材料，一起烹饪这道茅根马蹄竹蔗甜汤吧！
一、准备材料
1. 茅根：精选鲜嫩茅根200克，洗净后沥干水分，切成均匀的长段。
2. 马蹄：马蹄250克，去皮洗净，切成块状。
3. 竹蔗：选用新鲜竹蔗500克，轻轻刮去外皮，洗净后切成短段。
4. 红萝卜：一根红萝卜，去皮切块，为汤品增添一抹鲜艳色彩。
二、开始烹饪
1. 将所有材料用清水冲洗干净后，放入炖锅中。
2. 加入适量清水，以没过材料为宜。
3. 先用大火煮沸，然后转为中小火，慢慢炖煮约40分钟。
烹饪过程中，你可以闻到茅根和竹蔗的清香渐渐融入汤中，伴随着马蹄与红萝卜的甘甜，令人垂涎欲滴。这道甜汤不仅口感清甜，还具有清热除湿、滋补养生的功效。尤其适合夏季饮用，让你在炎炎夏日中感受到一丝清凉。
煮好后，盛入碗中，品尝这道茅根马蹄竹蔗甜汤的鲜美滋味吧！既能滋补身体，又能满足味蕾，快来动手做一道属于你的养生佳品吧！