这是一道令人垂涎欲滴的菜肴——蒜蓉娃娃菜卷粉丝。让我们一同走进厨房,亲手制作这道美味佳肴。
准备好新鲜的食材:娃娃菜三棵,粉丝一捆,浓郁的蒜蓉和适量的红椒。还需要海鲜酱油、鸡粉和盐等调料。这些食材将为我们带来一场美味的盛宴。
接下来,将娃娃菜洗净,撕成大片叶状,摆放在盘子上。然后,烧一锅水,将娃娃菜隔水蒸五六分钟,直到娃娃菜变得晶莹剔透。在这段时间里,你可以感受到蔬菜的清香渐渐飘散出来,令人陶醉。
接下来,将粉丝放入开水中浸泡三分钟,直到变软。然后,将粉丝放入沸水中汆一下,过凉水,使其更加爽滑。
准备好大量的蒜头,将其剁成蒜蓉。再将适量的红辣椒切成末,为菜肴增添一抹辣味。
烧热两汤匙油,放入蒜蓉爆香,再加入红椒末。然后,加入半碗水,用酱油、鸡粉和盐调味。这时,你可以根据自己的口味调整调料的用量,让这道菜肴更符合你的口味。
将粉丝放在娃娃菜上,倒入炒好的蒜蓉辣椒末。这时,一道色香味俱佳的蒜蓉娃娃菜卷粉丝就完成啦!
看着这道菜肴在餐桌上熠熠生辉,不禁让人垂涎欲滴。夹起一筷子的粉丝,滑嫩可口;再品尝一下娃娃菜,清香扑鼻,让人回味无穷。这道菜肴的辣味和蒜香的完美结合,让人欲罢不能。快来品尝这道美味佳肴吧!