豆乳饼干制作方法 怎么制作豆乳饼干

制作美味曲奇的食材清单及步骤

准备好以下食材：120克无盐黄油、1个常温鸡蛋、80克奶酪、适量的夹心豆乳酱、80克糖粉、45克细糖、约150克低筋面粉、50克黄豆粉和1克盐。

将黄油和奶酪切成小粒，然后提前拿出来软化。当它们软化到可以按出一个小坑时，就可以开始下一步了。将鸡蛋打散备用，把黄油奶酪中加入白糖和糖粉，打到顺滑即可，注意不要打太久。

接着，加入打散的鸡蛋液和盐，继续搅拌均匀。筛入低筋面粉和黄豆粉，轻轻搅拌至无颗粒状。用手拌匀，直到面糊均匀细腻。

当面糊准备好了之后，将其装入裱花袋中。在烤盘上挤出一个个精致的小曲奇形状。将烤箱调到175度预热5分钟左右，把烤盘放入中层，上下火烤17分钟左右。

在这美妙的烘焙过程中，你可以感受到黄油和奶酪的丰富口感与细腻糖分的完美结合，夹心豆乳酱的加入更是增添了一份惊喜。当你看到这些小曲奇在烤箱中慢慢成形，香气四溢时，不禁让人期待它们出炉的那一瞬间。

一旦烤好，取出曲奇放在烤网上晾凉，你会被它们金黄酥脆的外表和香甜可口的口感所吸引。这些曲奇是你享受下午茶时光的完美伴侣，也是亲友聚会时的小憩美食。

尝试制作这些美味的曲奇吧，让你的味蕾尽享黄油、奶酪和糖的绝妙组合，感受烘焙带来的乐趣和满足。