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在当前社会，一种“以花代茶”的潮流正在许多白领女性中盛行。有人对花朵的美容功效深信不疑，包括桃花、杏花等，纷纷尝试用开水冲泡饮用。这样的做法并不安全。并非所有的花朵都适合作为茶饮，有些花甚至含有毒物质，如黄杜鹃花和夹竹桃花。饮用不当可能导致中毒反应，严重的甚至危及生命。对待这样的传言，我们必须保持警惕，不可轻信。
菊花作为辛凉解表药，具有疏散风热、平肝明目和清热解毒的作用。现代医学研究证实，菊花还有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的功效。它主要适合于中老年人和预防流行性结膜炎时饮用，对于青年女性来说并不适宜。
另一种花——玫瑰花，则属于理气活血药。它具有行气解郁、和血散瘀的功效。玫瑰花气味芳香，药性平和，不仅能疏肝理气而解郁，还能和血散瘀而调经。它的柔肝醒脾、行气活血的作用，主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘不适以及月经不调等症状。由于玫瑰花对治疗面部有一定作用，因此特别适合中青年女性饮用。
金银花也是清热解毒的良药，既能清里热又能散表热，主要用于治疗各种肿疮毒、热毒血痢及温热病等。但其药性偏寒，不适合长期饮用，仅在炎热的夏季暂时饮用以防治相关疾病。虚寒体质及月经期间的女性应避免饮用。
金莲花与金银花一样，具有清热解毒的作用，主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒等症。两者都不适合长期饮用，仅适用于咽喉肿痛较轻的人。
对于中青年女性来说，当心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时，饮用玫瑰花茶最能改善症状。只需取5至10克的玫瑰花，用开水冲泡20至30分钟即可享用。
在此提醒广大读者，在选择花卉泡茶时，务必谨慎选择，确保安全。对于不确定的花卉，最好不要随意饮用，以免出现不良反应。（实习编辑：刘付学燕）