辣木叶中含有丰富的营养成分。根据计算，只要三汤匙（约25克）的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A，42%的蛋白质，125%的钙，70%的铁及22%的维生素C。辣木被称为奇迹之树，它的营养素含量丰富，还含有多种矿物质、氨基酸、抗氧素、自然防炎体和矿物质。

 

 

对于紧张、忙碌工作的现代人，保持自己在最佳状态是相当必要的。无论尝试何种养生、保养的方法，辣木籽网，辣木籽真假，生辣木籽，中国辣木籽，吃辣木籽好吗，饮食仍是影响人体老化的直接因素，如果长期缺乏维生素C就会造成免疫力下降、皮肤变差，甚至坏血病，所以从食物中尽量摄取一日所需的营养成分是非常重要的，今天小编推荐的营养食材就是 “辣木叶”。

 

 

辣木叶究竟有什么营养好处?每100克的辣木中含有的维生素C是柑橘的7倍，铁是菠菜的3倍，维生素A是胡萝卜的4倍，钙质是牛奶的4倍，钾是香蕉的3倍，蛋白质是酸奶的2倍。

 

维生素C是人体重要的营养素，像是胶原蛋白、神经传导物质、荷尔蒙的生合成都少不了它，其中胶原蛋白的合成会影响我们皮肤、软骨、骨骼、牙齿等构造与功能，所以当我们受伤时，就会需要维生素C来帮助伤口的愈合。而现今空气与环境污染的问题与饮食中多选择加工食品的情况，易使人体出现大量的自由基造成器官老化、病变，因此需要藉由辣木叶中丰沛的维生素C作为抗氧化剂，保护细胞减少自由基带来的伤害。

 

辣木叶中还含有的丰富钙。从化验结果得出结论看，辣木树含有特别高的植物钙质，每100g辣木树叶干燥粉含有1320mg的钙，只要75g就可以提供1000mg男性每日所需的钙60g就可以提供800mg女性每日所需的钙。钙可以调节生理机能，维持正常神经感应的重要矿物质，也是构成骨骼的主要成份，因此压力大、心情紧绷的上班族可藉此来放松身心的压力，再者饮食中常见加工食品：火腿、汉堡、饼干等，这些都是高磷食物，会导致大量的钙流失，使得骨骼变得脆弱，加深已经鲜少运动的上班族可能面临骨松的危机，因此钙营养对于我们真的相当重要。