心脏病的饮食？

《心脏病患者的营养指南与食谱》

对于心脏病患者来说，营养摄入的重要性不言而喻。不同类型的心脏病患者需要针对性地调整自己的饮食结构，以达到辅助治疗和保持良好身体状态的目的。

对于营养状况良好的风心病患者，蛋白质可以按照每公斤体重的1.1-1.2克进行补充。但如果营养不良的情况出现，这个量可以增加到每公斤体重的1.5-2克。对于先天性心脏畸形的先心病患者，充足的营养摄取是必要的，因为他们从出生时起就可能需要面对心脏功能的挑战。

对于一般的心脏病患者，需要严格控制胆固醇和糖类的摄入。胆固醇含量较高的食物如蛋黄、鱼卵、奶油、动物内脏和海鲜应适量控制。糖类物质的摄入也应受到严格限制。

对于接受过体外循环瓣膜替换术的患者，手术带来的创伤、低温、血液稀释等因素会降低患者的免疫机制。术前和术后都需要摄入充足且合理的营养，以加速身体的恢复。

在此，我们为心脏病患者推荐一些有益的食物和食谱。红花三七蒸鸽蛋，以三七粉、红花、鸽蛋为主料，加入鸡汤同煮，具有丰富的营养，对心脏病患者具有辅助治疗的功效。蜜饯山楂则是以生山楂和蜂蜜为原料，经过烹饪后具有独特口感和营养价值，适合心脏病患者食用。玉米粉粥则是用玉米粉和大米熬制而成，富含纤维和营养，是心脏病患者的良好选择。

通过这些食物和食谱的调整，心脏病患者可以在保证营养的更好地管理自己的健康状况。但请注意，任何饮食变化都应在医生或营养师的指导下进行，以确保安全和有效。